أرشيف التداوي بالأعشاب - طبيبك

كتبت- فاطمة مجدي

يعد الكمون هو أحد النباتات العشبية ويعتبر ثاني أكثر أنواع التوابل انتشاراً في العالم ولا يخلو بيت منه، حيث يدخل في العديد من وصفات الطبخ مثله مثل الروز ماري ويضيف للطبق نكهة خاصة ومذاق طيب، كما يدخل في صناعة الخبز والمعجنات أيضاً و للكمون فوائد صحية عديدة إلى جانب مذاقه الخاص و فوائد الكمون تتمثل في:

من فوائد الكمون أنه يجدد الطاقة:

يعد الكمون مصدر غني جدا بالحديد والذي يساعدك في الحصول على مستوى جيد من الطاقة اللازمة للجسم ويساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية وبالتالى زيادة نسبة الأكسجين في الدم والشعور بالنشاط .

الكمون للوقاية من السرطان:

أوضحت العديد من البحوث والدراسات احتواء بذور الكمون على خواص مضادة للأورام السرطانية وله مفعول قوي في الوقاية من سرطان المعدة والقولون ويرجع الفضل في ذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة .

الكمون مفيد للجهاز الهضمي:

تحتوي بذور الكمون على مركب الثيمول والذي يعمل على تحفيز المعدة على إنتاج أحماضها الطبيعية وبالتالي تساعد على امتصاص أعلى نسبة ممكنة من المكونات الغذائية الموجودة في الطعام، إلى جانب أنها تعد علاج فعال للغثيان والإسهال وعسر الهضم .

الكمون يخلص الجسم من السموم:

تعمل بذور الكمون على رفع درجة حرارة الجسم للمعدل الطبيعي و تحفز من عملية الأيض أو التمثيل الغذائي مثلها مثل باقي الأغذية التي تساعد على ذلك، بالإضافة إلى أن تلك البذور تعمل على تحسين وظائف الكبد و الكلى و بالتالي ضمان نتيجة أفضل للتخلص من سموم الجسم.

فوائد الكمون للبشرة

تعمل بذور الكمون على تخليص الجسم من السموم التي قد تؤدي إلى مشاكل في البشرة ،كالطفح الجلدي والدمامل والتي غالباً ما تكون نتيجة لمحاولة الجسم للتخلص من سموم زائدة فيه واستخدام الكمون يقلل من تلك الأعراض لأنه بالفعل يساعد في التخلص من تلك السموم .

الكمون للرضاعة الطبيعية:

إلى جانب أن الكمون يقوم بتحفيز الطاقة بسبب الحديد الموجود في بذوره إلا أنه مفيد للأم التي تعتمد على الرضاعة الطبيعية، لأنه يحفز من إنتاج اللبن في صدر الأم، وقد يكون الثيمول الموجود في الكمون سبب أيضا لزيادة اللبن لأنه يحفز من إفراز الغدد .

كتبت- فاطمة مجدي

البابونج هو مشتق من زهرة البابونج وهي من الأعشاب الطبية المعروفة لفوائدها الصحية و الغذائية، لذلك يستخدمها الناس على مدى قرون عديدة لكثير من الأمراض الجسدية والنفسية.

ما هي أنواع البابونج ؟

يوجد الكثير من الأنواع لنبات البابونج حول العالم، ولكن الأكثر شهرة طبياً هما:
البابونج الألماني، والبابونج الروماني.

مكونات زهرة البابونج

تحتوي أزهار البابونج على زيت طيار ويستخرج الزيت باستخدام طريقة التقطير، وله رائحة البابونج المعروفة، وأهم محتويات هذا الزيت: الأزولين، الكمازولين، فلافونات (فلافون جليكوسيد)، هيدروكسي كومارين، ومواد هلامية.

ما هي فوائد البابونج الصحية ؟

فوائد البابونج للنوم :

يعرف شاي البابونج بأنه للوقت الليلي ، وذلك لقدرته على العمل كمهدئ والتخلص من الأرق و الحصول على قسط من الراحة ليلاً بدون كوابيس.

فوائد البابونج لحالات القلق:

ينصح به لمن يرغبون في التخلص من القلق، كوسيلة بسيطة، صحية و شهية للتقليل من التوتر والقلق، حيث أوضحت الدراسات العملية ما له من قدرة كبيرة على تهدئة الأعصاب.

فوائد البابونج لتقوية المناعة :

من أهم فوائده هو قدرته على تحسين المناعة، حيث أثبتت الدراسات أن المداومة على شرب شاي البابونج وسيلة جيدة لتقوية المناعة مما يحمي الإنسان من الكثير من الأمراض أهمها نزلات البرد و الأنفلونزا كما يعمل على تهدئة السعال.

فوائد البابونج للجهاز الهضمي :

يعمل البابونج على حل كثير من مشاكل الجهاز الهضمي ، حيث يهدئ من الغثيان و اضطرابات المعدة و الغازات، كما أوضحت الدراسات أهمية البابونج في علاج الإسهال حتى للأطفال، وأيضاً لمشاكل القولون .

فوائد البابونج للمرأة :

يستخدم لعلاج آلام الدورة الشهرية ، و حالياً فسرت الدراسات العلمية السبب لهذا الاستخدام و هو التقليل من آلام الطمث ، فهو يزيد من الحمض الأميني “جليسين” في الجسم وهو يقلل من التقلصات وانقباض عضلات الرحم، إلى جانب أثره كمهدئ.

كما أنه يعمل على تنظيم عملية تدفق الدم للرحم، لذا فإنه يستخدم كـمخدر لآلام الدورة الشهرية، ولكن من الأفضل تناوله بحرص شديد في حالة الحمل.

كتبت- فاطمة مجدي

الحلبة هو نبات شائع الاستخدام فقد تؤكل البذور كحلبة خضراء أو تُغلى كالشاي للشرب، حيث قال العالم الإنجليزي كليبر “لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الحلبة”.

ماهي فوائد الحلبة؟

تُستخدم الحلبة كمدرّ طبيعي للبن للأمهات المرضعات لزيادة تدفّق اللبن.

تقلل الحلبة من الكوليسترول، حيث تحتوي الحلبة على مادة “صابونين” التي تعمل على تقليل إمتصاص الجسم للكوليسترول، بل و أيضاً تقليل نسبة الدهون المسببة للأمراض.

تحمي الحلبة من السكّري، حيث تم إكتشاف حمض أميني يوجد فقط بالحلبة يساعد على تحسين إفراز الأنسولين في حالة إرتفاع مستوى الجلوكوز بالدم، وبالتالي يساعد على الحماية من مرض السكّري وأيضاً علاجه.

تستخدم الحلبة للوقاية من السرطان، حيث وجدت بعض الدراسات أن الألياف الموجودة بالحلبة قد تساعد على الحماية من بعض أنواع السرطان، و أيضاً أن مادة “صابونين” الموجودة بالحلبة ترتبط مع المواد الضارّة الموجودة بالطعام ، مما يحمي القولون من السرطان.

تعمل الحلبة كعلاج لمشكلات الهضم وتساعد أيضاً على تخفيف الحموضة بسبب وجود مواد بها تساعد على تهدئة التهابات الأمعاء و المعدة و تغطيتها بطبقة للحماية، حيث أوضحت دراسة أن تناول الحلبة قبل الوجبات بنصف ساعة مرتين يومياً لمدة أسبوعين لها أثر كبير في علاج الحموضة .

تساعد الحلبة على زيادة الوزن عن طريق العمل على فتح الشهية.

الحلبة والرجيم

تقمع الحلبة الشهية وتساهم في فقدان الوزن الزائد.

أضرار الحلبة وآثارها الجانبية

في الجرعات الكبيرة من الحلبة قد تتسبب في تشوّه للجنين لذا ينصح بتجنّبه أثناء الحمل .

يمكن أن يحدث أيضا أعراض حساسية كإحمرار الجلد و توّرم الوجه و و صعوبة في التنفس.

وأعراض جانبية اخري قد تحدث كـ الإسهال، عسر الهضم، الغازات، الحموضة .

وصفات طبيعية للحلبة

تستخدم الحلبة لأغراض غذائية وأيضا كوصفة لعلاج بعض الحالات، على سبيل المثال:

بذور الحلبة غنية بفيتامين هـ لذا تُستخدم في المُخلّلات.

الشاي العشبي المكوّن من الحلبة، الليمون والعسل يُستخدمان في العادة كعلاج للحُمّي.

أوراق الحلبة الطازجة توضع على فروة الرأس لتساعد على نموّ الشعر من جديد وتقلل من التقصّف.

تُستخدم الحلبة كعلاج للحروق ، الخُرّاج ، و التهاب المفاصل.

تعمل الحلبة على انقباض الرحم وبالتالى تستخدم في حالة الولادة

كتبت- فاطمة مجدي

يحتوي البردقوش على المغذيات النباتية والفيتامينات والأملاح التي تساعد على التمتع بصحة جيدة، ومن هذه الفوائد ما يلي:

فوائد البردقوش للبرد :

من المعروف أن أعشاب البردقوش الطازجة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، لذا فإنه يعد مشروباً رائعاً لمقاومة نزلات البرد والأنفلونزا.

كما يستخدم في علاج السعال ، حيث يعمل على إزالة الاحتقان ويقي من العدوى الفيروسية والتهاب القصبة الهوائية والجيوب الأنفية وكذلك الصداع.

بالإضافة إلى أنه يخفف من التهاب الحنجرة والبلعوم، وهو علاج فعال للربو أيضاً، ويتم ذلك من خلال غلي أوراق البردقوش، ويمكن استخدامه للأطفال والكبار.

فوائد البردقوش للجهاز الهضمي:

يساعد البردقوش في تحسين أداء الجهاز الهضمي، حيث يعمل على عملية الهضم بصورة أفضل عن طريق إفراز إنزيمات هاضمة، كما يحسن من الشهية ويخفف الشعور بالغثيان، ويساعد على التخلص من انتفاخ البطن والتقليل من الغازات، ويلطف من تشنجات المعدة والتقلصات المؤلمة، ويعالج الإسهال، ويعمل كملين لحالات الإمساك المزمنة، ويعمل على علاج القولون.

فوائد البردقوش لعلاج أمراض العيون :

يحتوي البردقوش على نسبة عالية من فيتامين A، وهو مهم جدًّا للحفاظ على صحة البشرة والأغشية المخاطية، كما يحتوي على مركب Zea-xanthin المفيد جداً لصحة العين والذي يعمل على الوقاية من أمراض الإبصار المصاحبة لتقدم السن كمرض التنكس البقعي، والمياه الزرقاء.

فوائد زيت البردقوش لأمراض القلب والأوعية الدموية:

يعتبر البردقوش مقوياً لعضلة القلب، ويعمل على تقليل الكوليسترول، والحد من تصلب الشرايين، كما يساعد زيت البردقوش على تحسين أداء الدورة الدموية وتخفيض ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات.

فوائد البردقوش للغدة الدرقية :

يعمل البردقوش كمهدئ كما يعمل على نشاط الغدد الدرقية، حيث يقوم بعلاج القلق العصبي ويحد من التوتر ويزيد من الهدوء بما يحتوي على مركب الفلافونويد والمعروف تأثيره المهدئ للأعصاب، وتم استخلاص المركبات التي تعمل على تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وهي البرولاكتين والألدوستيرون والبروستاجلاندين، كذلك يمكن استخدامه عند الشعور بالأرق.

فوائد البردقوش لمرضى السكري:

أوضحت الكثير من الأبحاث العلمية أن للبردقوش أثراً كبيراً في مرض السكري، حيث إنه يعمل على خفض نسبة السكر في الدم، وذلك بسبب احتوائه على زيوت تعمل على زيادة ذلك الأثر.

الأطعمة المحاربة للسرطان، يعرف السرطان بأنه مشكلة صحية كبيرة تؤثر على ملايين الناس في كل عام, وأكثر من 1 مليون شخص في الولايات المتحدة يصابون بالسرطان سنوياً, والسبب الرئيسي في حدوث السرطان هو خلايا غير طبيعية تتكاثر تلقائيا وتنمو على شكل أورام.