د. وائل الخوجةيونيو 12, 2018
الأطعمة المحاربة للسرطان، يعرف السرطان بأنه مشكلة صحية كبيرة تؤثر على ملايين الناس في كل عام, وأكثر من 1 مليون شخص في الولايات المتحدة يصابون بالسرطان سنوياً, والسبب الرئيسي في حدوث السرطان هو خلايا غير طبيعية تتكاثر تلقائيا وتنمو على شكل أورام.
ايمان طرطورمايو 31, 2018
كتبت- إيمان طرطور
يعد من ارقي واغلي انواع التوابل هو الزعفران، حيث يعتبر من اعلي التوابل من حيث القيمه الغذائية العاليه ويمد الجسم بالفيتامينات الهامه وهذا بجانب رائحته القيمه والشهيه، ويرجع ارتفاع سعره الي ارتفاع فيمته الغذائية لذا نستعرض لكم بعض اهميه وفوائد الزعفران وقيمته العذائيه:
حيث يحتوي الزعفران على مادة تسمى “crocin” التي تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية البشرية و اللوكيميا و سرطان المبيض وسرطان الغدة النخامية وساركومة الأنسجة الرخوة دون أي تأثير على الخلايا الطبيعية في جسم الإنسان.
فأظهرت الدراسات الحديثة أن مستخلص الزعفران بما يحتويه من “crocin “، مفيد في علاج الضعف العقلي المرتبط بالعمر، حيث يستخدمه اليابانيون في علاج الشلل الرعاش وفقدان الذاكرة .
حيث يعتبر الزعفران محفز جيد للهرمونات ويستخدم كنشط بشكل عام.
حيث يقوي الحركه الجنسيه لدي الرجال.
وذلك بخلطه مع مزيج من العرقسوس والحليب.
يعد علاج فعال في علاج نزلات البرد والحمه لدي الكبار والصغار.
بدلا من الإضافات الغذائية الصناعية والتي تتسبب في أضرار جانبية
مثل الأسماك مع الثوم والزعتر والخل ، والمعجنات ، ولأكلة البرياني وبعض الأنواع من القهوة المتبلة بالزعفران والحبهان وهو مشروب صحي.
زاد شرفمايو 31, 2018
كتبت- زاد شرف
التمر الهندي هو لب ثمار نبات شجري دائم الخضار وسريع النمو حيث يصل أرتفاعه الي حوالي ثلاث أمتار وأوراقه عنقوديه، والخشب صلبه لونه يميل إلي الحمرة، وثماره بداخله لب بني حمض المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار يزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتكون كتل سمراء اللون وفي بعض الحين تخلط بالسكر ليساعد علي حفظها وعدم فسادها.
والتمر الهندي من أكثر المشروبات التي يتم تناولها في شهر رمضان ولأ تخلوا مائدة منه في حياتنا اليومية من هذا المشروب الرمضاني، وهو يصنع في البيت أو محلات العصائر، لأحتوائه علي مذاق لذيذ الطعم ويرطب الجسد ويقضي علي الشعور بالعطش وينعش خلأيا الجسم ويمنحها الطاقة والحيوية.
والتمر الهندي كما هو نافع وله فوائد متعددة، له اضرار ايضا عند الأفراط في تناوله، فهو يحتوي علي كمية كبيرة من السكر وذلك يشكل خطر عند تناوله مريض السكر لأنه سيؤدي الي أرتفاع سريع في نسبة الدم.
عند أستخدام التمر الهندي المعلب، من الممكن أن يؤدي ذلك إلي الأصابة بتسمم بمادة الرصاص، نتيجة تسربه الي التمر.
فريق التحريرديسمبر 14, 2017
يصاب الكثير بالحرارة و الألم في القدمين يختلف هذا الشعور من شخص الى آخر من حيث شدة الألم و الاعراض المرافقة له و عادة ما يصاب الاشخاص بالحرارة في منطقة باطن القدم خاصةً عند النوم و قد يشعر الانسان بالالم و الحرارة نتيجة لمشكلة عصبية, تعب, و ارهاق.
د. وائل الخوجةأكتوبر 8, 2016
الدهون الثلاثية أو (الشحوم الثلاثية) هي مركبات عضوية تتألف من ايستر الغليسيرول مع ثلاثة احماض دهنية، و هي مصدر أساسي للطاقة في جسم الانسان، و توجد بشكل عام في النباتات و الحيوانات، و لكن مصادرها الحيوانية أكبر. و يحتاج البعض إلى تخفيض مستوى هذه الشحوم في حال كانت مرتفعة في الدم، و السبيل نحو تحقيق هذا يكمن في:
نظرا للعلاقة بين زيادة الوزن وارتفاع الدهون الثلاثية، فان انخفاض الوزن له تأثير كبير على مستويات الدهون الثلاثية، كتناول الاطعمة منخفضة الكوليسترول (خضروات, مكسرات, بذور, ثوم, بطاطا حلوة)، كما يؤدي هذا إلى تقليل مستويات كل من ( الانسولين في البلازما، الدهون الثلاثية، الكولسترول الكلي، ومستويات LDL)، ولانقاص الوزن بسرعة يجب تجنب استهلاك الاغذية ذات معدل سعرات حراري مرتفع.
د. ثائر الحسينمارس 27, 2016
المحليات الصناعية أو سكر الدايت أو Artificial Sweeteners أو بدائل السكر هي من أنواع المحليات التي تُستخدم حالياً بشكل شائع في إنتاج العصائر و مشروبات الألبان و الحلويات و المشروبات الغازية و غيرها كما و تباع بشكل منفرد كمحليات صناعية يستخدمها مرضى السكر أيضاً. و غالباً ما يتساءل المستخدمون عن مدى فعالية هذه المحليات و ما اذا كانت تؤثر على الصحة بشكل إيجابي أو سلبي و للإجابة على هذا السؤال سنتحدث هنا عن أشيع انواع هذه المحليات:
د. ثائر الحسينفبراير 2, 2016
الحجامة أو Cupping Therapy هي أحد انواع الطب البديل Alternative medicine التي تعتمد على وضع كؤوس على الجلد و اثارة ضغط سلبي داخل هذه الكؤوس ما يؤدي الى شفطها (مصها, suction) للجلد تحتها و يعتقد داعمو الحجامة في المجال العلاجي بأن الشفط الذي يتم تطبيقه في الحجامة يحرك الدورة الدموية ليسرع الشفاء من عدد من الأمراض. يعود أصل الحجامة الى سنة 1550 قبل الميلاد في مصر و استخدمتها الحضارات الشرق أوسطية و الصينية أيضاً و يبقى المجتمع العلمي الغربي متحفظاً حول الحجامة و فوائدها بسبب عدم وجود دراسات علمية كافية لإثبات الفوائد التي يروج لها ممارسو الحجامة و مرضاهم و لعل الدراسة الوحيدة التي القت بعض الضوء العلمي على فوائد الحجامة هي الدراسة التي نشرت في مجلة PLoS ONE سنة 2012 و التي أفادات بأن للحجامة تأثيراً على الصحة يتجاوز الفائدة النفسية فقط و الناتجة عن Placebo Effect. و أفادت هذه الدراسة بتحفظ بأن الحجامة قد تفيد, عند مرافقتها مع أنواع علاجية أخرى مثل الدواء الصناعي و العلاج بالأبر في علاج العديد من الأمراض مثل: الحلأ المنطقي أو زنار النار أو Herpes Zoster, حب الشباب, شلل العصب الوجهي, و التهاب الفقرات الرقبية.
د. ثائر الحسيننوفمبر 19, 2015
من منا لم يعاني من القلق, الهم و لم يتعكر مزاجه بسبب المال ؛ الصحة ؛ العمل ؛ العائلة ؛ و الحب و من منا لم يخفق قلبه بسرعة ، و اصبح تنفسه سريعاً وسطحيّاً ،و أحس بالتعاسة و تمنى الراحة و لو لساعة! يعد القلق و الهم أحد الاسباب الشائعة التي تسبب الارق ( عدم القدرة على النوم ) و تؤدي الاصابة بالارق الى زيادة الضغط العصبي Stress و بالتالي تزداد أعراض القلق ظهوراً لدينا و يزداد الارق أيضاً! و للتخلص من هذه الحلقة من الاحداث السيئة المترابطة علينا ان نتخلص من القلق أولاً بطرق طبيعية صحية.
د. ثائر الحسيننوفمبر 16, 2015
دكتور انت بتحط الشاي مع كل وجبة فطور تنشرها مع ان الشاي يؤدي الى سوء امتصاص الحديد, هذا الأمر صحي؟
شكرا لك على السؤال, و فعلا لاحظت بأن معظم المنشورات على مجلة اسال طبيبك تحدثت عن شرب الشاي مع الفطور أو بعده و سأحاول مجددا تقسيم المعلومة الى اجزائها ليسهل الفهم:
– هل يؤدي شرب الشاي الى سوء امتصاص الحديد؟ نعم, يؤدي شرب الشاي و القهوة مع الطعام الى اعاقة امتصاص الحديد الغير مرتبط بالهيم بنسب متفاوتة ( 62% للشاي و 35% للقهوة )
د. ثائر الحسيننوفمبر 6, 2015
يعتبر الصداع احد أكثر الشكايات التي يزور بها المرضى عيادة الطبيب, و لعل كل شخص منا عانى من الصداع مرة على الأقل في حياته. و اسباب الاصابة بالصداع كثيرة و تختلف انواع علاجه باختلاف مسبباته. و تستجيب مسببات الصداع العديدة لطرق علاج بديلة بدرجات مختلفة, و اهم هذه الطرق هي:
