نجلاء فوزي، كاتب في طبيبك

نجلاء فوزييوليو 9, 2018
AdobeStock_84200393-1280x844.jpeg

7min0

الأمراض المزمنة أمراض تدوم فترات طويلة وتتطوّر بصورة بطيئة عموماً. وتأتي الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان والأمراض التنفسية المزمنة والسكري، في مقدمة الأسباب الرئيسية للوفاة في شتى أنحاء العالم، إذ تقف وراء 63% من مجموع الوفيات. ومن أصل مجموع أولئك الذين قضوا نحبهم بسبب الأمراض المزمنة في عام 2008 والبالغ عددهم 36 مليون نسمة، كان 29% ينتمون إلى فئة الأشخاص الذين تقلّ أعمارهم عن 70 عاماً وكان النصف ينتمي إلى فئة النساء

 أنواع الأمراض المزمنة

1_ أمراض القلب

وتعتبر أمراض القلب، من أخطر “الأمراض المزمنة”، ومنها:

• الذبحة الصدرية: وأعراضها الشعور بالدوخة، والتعب، والتعرق، وضيق التنفس، حيث يصاب الشريان المسؤول عن تغذية القلب بالتوقف عن عمله، نتيجة إرتفاع ضغط الدم.

• السكتات القلبية: وتحدث نتيجة توقف القلب عن الخفقان بشكل مفاجىء، وينتج عنه توقف ضخ الدم لجميع أعضاء الجسم الحيوية.

• السكتة الدماغية: وهى تجلط الدم فى الأوعية الدموية اتى تُغذى الدماغ، فتصيب بالشلل زيليها الوفاة فورًا.

• النوبة القلبية: وذلك بإحتباس الدم بعد أنسداد الشريان التاجى، فيضعف القلب، ويتسبب فى موت عضلة القلب بالكامل.

 2_ أمراض السرطان المختلفة:

وتُعد السرطانات من أخطر “الأمراض المزمنة” على صحة الإنسان، حيث يعرف السرطان بأنه نمو لخلايا عدائية بالجسم بشكل لا يمكن التحكم فيه، وهناك أنواع متعدده من السرطان منها:

• سرطان الكبد: وهو يصيب الكبد بتكاثر غير طبيعى لخلايا الكبد، وعادة ينتقل عن طريق أحد أعضاء الجيم المصابة بالسرطان.

• سرطان المثانة: من ضمن أعراض سرطان المثانة، هو ظهور دم فى البول، وإكتشافة مبكرا يساهم فى سرعة علاجه.

 • الورم اللمفي: ويعنى الورم السرطانى، ويصيب الأطفال.

 • أبيضاض الدم –ليوكيميا: وهو يصيب الدم، حيث ينتج عن ولادة خلايا غير ناضجة، وأعراضة هى نزيف وإرتفاع فى درجة الحرارة.

 • سرطان الرئة: يُعد من أخطر أنواع السرطانات، ويصيب الجهاز التنفسى، ومن أهم أعراضة السعال المصاحب للدم.

• سرطان القولون: وهو يصيب الأمعاء الغليظة، ويحدث نتيجة تناول الكحول، أو التدخين، أو تناول الأطعمة الدهنية بكثرة، وأهم أعراضة هو تغير حركة الأمعاء، وخروج دم من البراز.

 • سرطان الثدي: يصيب هذا النوع من السرطانات النساء بشكل خاص، حيث يساهم الكشف المبكر عن سرطان الثدى فى سرعة الشفاء منه.

3_ أمراض الجهاز التنفسي:

وهى أحد أنواع “الأمراض المزمنة” الأمراض التى تُصيب الجهاز التنفسى ومنها:

• الربو: ويحدث نتيجة إلتهاب الشعب الهوائية فى الرئتين، مما يصيب بضيق التنفس.

• الأزمات التنفسية: ويحدث نتيجة إنقباض مفاجىء للشعب الهوائية.

• الإنسداد الرئوي: ويحدث نتيجة إنسداد فى جدار الشعب الهوائية، وأنسجة الرئة.

4_ مرض السكري “Diabetes”:

وهو من أخطر أنواع “الأمراض المزمنة” عبارة عن نقص كمية الإنسولين فى الدم، مما يسبب خلل فى نسبة “الجلوكوز” فى الجسم، ويستمر ذلك لسنوات عديدة، ومن مسبباته السمنة، وإنخفاض النشاط البدنى، والتغذية الخاطئة التى تحتوى على الدهون بشكل كبير، وهناك نوعين من “السكرى”وهما:

• السكرى للبالغين: حسب الإحصائيات، يصاب 150 مليون شخص بمرض السكرى فى العالم، حيث يتوقع العلماء ان يصبح 330 مليون مصاب بمرض السكرى خلال عام 2025.

• السكرى للأطفال: يصيب الأطفال من أول اسابيع بعد الولاده، ويحدث لأسباب غير معروفة حتى الآن.

عوامل الإصابة بالأمراض المزمنة

التدخين

التدخين

 أولاً: العادات السيئة

يُصاب الإنسان بـ”الأمراض المزمنة”، وذلك لممارستة العادات السيئة كالتدخين، وتناول المشروبات الكحولية، وتعاطى المخدرات، من ضمن مسببات الإصابة بالأمراض المزمنة، فهى تصيب الجهاز التنفسى والقلب، وتصيب بمرض السرطان، حيث يُعد التدخين هو عملية يتم فيها حرق مادة التبغ وبعدها يتم تذوق الدخان أو استنشاقه،  مما يجعلها متاحة للامتصاص من خلال الرئة هناك آلاف من المواد الكيميائية التي تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وبحسب منظمة الصحة العالمية أن  4.9 مليون نسمة يتوفون كل عام نتيجة لتعاطي التبغ؛ أما عن الكحوليات، فهى أكثر خطورة على صحة الإنسان لإحتوائها على دادة الكربون والهيدروكسيل التى تؤدى إلى إذابة الدهون الموجودة فى أغشية الخلايا مما يؤدى إلى قتلها.

ثانيًا: عدم ممارسة الرياضة

 يعد عدم الإهتمام بممارسة التمارين الرياضية من الأخطاء الصحية الشائعة، لمدى تأثيرها على الصحة، ولأنها تتسبب فى البدانة والتى ينتج عنها الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكرى، وأثبتت الدراسات أن ممارسة التمارين الرياضية يوميًا، تعمل على تقوية عضلات الجسم، بالإضافة إلى تقوية عضلات الساقين والوركين، والبطن، والظهر، والصدر، والكتف، والذراعين، وأكدت منظمة الصحة العالمية أن6 مليون نسمة، يفقدون حياتهم سنويًا نتيجة فرط الوزن أو البدانة.

ثالثًا: تناول كميات كبيرة من الطعام

يُشكل تناول الطعام اليومى بكميات كبيرة خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، ويساهم فى غصابته بأحد “الأمراض المزمنة”، وخاصة الذى يحتوى على كميات كبيرة من الدهون، وأيضًا الطعام الذى يحتوى على مواد مسرطنة، حيث أكد علماء التغذية أن الأطعمة التى تسبب الأمراض المزمنة كالسرطان هى المقليات مثل الشيبسى، واللحوم المشوية والمحروقة، والهمبورغر.

خصائص الأمراض المزمنة

أبرز الخصائص التى تتميز بها الأمراض المنزمنة هى:

• أن تكلفة علاج “الأمراض المنزمنة” مرتفعة جدا، ومراحل علاجها مزعجة للمريض.

• لا تنتقل عن طريق العدوى، ولا تتضمن فيروسات او بكتيريا.

• بعضها يرتبط بالبدانة وزيادة الوزن، والنظام الغذائى والحركة.

• العلاج دائما يستمر لفترات طويلة، حتى ينتهى عمر المصاب.

• لا تظهر أعراضه على المريض إلا بعد ظهور المضاعفات.

آثار الأمراض المزمنة

  • قيود معيشية معينة: يصبح الشخص المصاب بمرض مزمن يعيش تحت قيود معينة خاصة بنوعية التغذية التى يتناولها، أو العلاج الذى يتناوله، او حتى الانشطة والذى يقوم بممارستها.
  • العُزلة الإجتماعية: يعتبر من أكثر المشكلات التى يعانى منها المريض، حيث لا يستطيع مشاركة زملائة فى العمل أنشطة العمل، ولا يقومون زملائة القدامى بزيارته، أو حتى يبادلونه نفس المشاعر السابقة.
  • ضعف الثقة بالنفس: يشعر المريض بحالة من عدم الثقة بالنفس، وذلك لأنه يرى أن دوره فى الحياه أصبح هامشيًا، بخلاف نظرة العطف الذى يراها فى عيون الآخرين.
  • أنه ليس محط الاهتمام الآخرين: يشعر المريض بأنه ليس محط إهتمام الأسرة، فهناك أسر لا تتقبل معاناة المرض، أو العكس الأسر التى تقوم بالإهتمام بشكل مبالغ.
  • الإعتمادية: شعور المريض بأنه أصبح عبأ إقتصاديًا ونفسيًا على أسرته.

طرق علاج الأمراض المزمنة

أولاً: داء السكري

يعالج داء السكرى، بتناول الأدوية المناسبة له، باتباع نظام غذائى صحى، خالى من الدهون والسكريات، وممارسىة التمارين الرياضية، لتجنب زيادة الوزن والسمنة.

ثانيًا: أمراض القلب

يتم العلاج عن طريق تغيير أسلوب الحياة، ونمط الغذاء، وفى بعض الحالات يكون بالأدوية، او بالجراحة.

ثالثًا: السرطان

يتم علاج السرطان بأنواع عديده منها،  الجراحة والعلاج الكيميائي، والعلاج الإشعاعي، والعلاج المناعى.

إحصاءات الأمراض المزمنة

أكدت الإحصاءات أن أكثر من 36 مليون شخص يتوفون سنويًا، على مستوى العالم بسبب الأمراض المزمنة، و80% من الوفيات في البلدان الفقيرة والنامية. وتسعة ملايين من وفيات الأمراض المزمنة هم أشخاص أعمارهم تحت سن الـ60 عاما، و90% منهم في الدول الفقيرة والنامية، وأن 17.3 مليون شخص يفقدون حياتهم سنويًا بسبب أمراض فى القلب، و17.3 مليون حالة وفاة نتيجة أمراض القلب، و7.6 ملايين حالة وفاة بسبب السرطانات بأنواعها، و4.2 ملايين نتيجة أمراض الجهاز التنفسي.

يجب على جميع الأشخاص الاهتمام إلى صحتهم وتجنّب كافة مسببات الأمراض المزمنة، وكذلك التوجّه إلى الطبيب بشكل دوري للكشف حتى يتم الكشف عن احتمالية حدوث هذه الأمراض قبل حدوثها أو في مراحل متقدّمة منها، حتى يتم علاجها بشكل فوري لتجنّب المضاعفات الخطيرة التي قد تسببها.


نجلاء فوزيأبريل 7, 2018
2016-635977609887440959-744_608x403.jpg

1min0

من منا لايشتهى تناول “الفسيخ والرنجة”، وخاصة فى عيد شم النسيم، ولكن لا أحد يبالى من الكميات الكبيرة من الملح التى بداخلها، فالإسراف فى تناول “الفسيخ والرنجة”يؤدى إلى الإصابة بالسمنة، وذلك لإختزان المياه بالجسم.

الرنجة
الرنجة

علاقة تناول الفسيخ والرنجة بزيادة الوزن

_ تناول الطعام المملح يؤدى إلى الرغبة فى المزيد دون الشعور بالجوع.

_ تناول الفسيخ والرنجة بؤدى إلى زيادة غحتباس الماء بالجسم، مما يؤدى إلى السمنة المائية.

نصائح صحية لتجنب زيادة الوزن فى شم النسيم

خضروات شم النسيم
خضروات شم النسيم

_ تناول كميات قليلة من الرنجة او الفسيخ

_نقع الرنجة أو الفسيخ فى ماء ساخن 5 دقائق قبل تناولها، حتى تمتص الأملاح منها.

_ عدم تناول الطحينة مع الرنجة والفسيخ، لإحتوائها على سعرات حرارية عالية.

_ التقليل من تناول الخبز مع الرنجة والفسيخ، او تبديله بعيش سن.

_ تناول الموز، والكنتالوب، والبطيخ،  و البقدونس والينسون، والشاى الأخضر، والكركديه البارد، لاحتوائهم على البوتاسيوم المدر للبول، الذى يخلصك من الماء المخزن فى الجسم.

_ تناول الخس والخيار لأنها تقلل الملح المركز فى هذه الأطعمة.

_ تناول أكثر من 10 أكواب ماء على مدار اليوم ليتخلص جسمك من الأملاح الزائدة ويساعد على حرق الدهون.

 


نجلاء فوزيأبريل 7, 2018
_تلوين_البيض_بألوان_طبيعية.jpg

2min0

إعتاد المصريين على ربط إحتفال يوم شم النسيم بـ “تلوين البيض”، منذ مايقرب من خمسة الآف عام، حيث كان الفراعنة يقومون بتلوين بيض الحمام أو الإوز أو البط، والنعام، بالنقوش الفرعونية ، وتطور هذا الأمر إلى أننا قمنا بتلوين بيض الدجاج، ويستخدم البعض مواد صناعية لتلوين البيض، التى لها أضرار بالغه جدا على صحة الإنسان.

بيض ملون
بيض ملون

أضرار تلوين البيض بالمواد الصناعية

الالوان الصناعية
الالوان الصناعية
  • تتسبب المواد الصناعية فى الإصابة بأمراض الكلى والكبد.
  • وتتسبب فى أنواع من الحساسية لتفاعله معها.
  • التهاب شديد في المعدة
  • نزلات شعبية وإسهال وقئ
  • يؤدي إلى الجفاف

الطرق الطبيعية لتلوين البيض

الالوان الطبيعية للبيض
الالوان الطبيعية للبيض

_ إستخدام الأعشاب، أو الخضراوات، أو الفواكه مثل “ورق البصل الأحمر، والبرتقال، وأوراق الشاي، والسبانخ والبنجر،  والبقدونس، والكركم، والقهوه، وقشر الفواكه الحمضية، والعنب،  والتوت،والكركديه” ويكون إستعمال هذه المواد الطبيعة كالآتي ‏:

_  اللون البنفسجي: عصير العنب المركز مع كمية بسيطة من ورق البصل الأحمر‏.‏

_  اللون الأزرق: عصير التوت المركز وشرائح من ورق الكرنب الأحمر.

_  اللون الأصفر وحتى البرتقالي: أوراق البصل البرتقالي أو قشر الموالح و الجزر أو الكمون أو الكركم ‏.

_ اللون الذهبي حتى الأخضر: قشر التفاح الأصفر وأوراق السبانخ و البقدونس .

_  اللون البني: أستعمال القهوه سريعة الذوبان‏.‏

_ اللون البمبي وحتى الأحمر: البنجر وعصير الفراولة المركز وقشر البصل الأحمر و الكركديه‏.‏


نجلاء فوزيأبريل 7, 2018
848.jpg

3min0

يتسابقون  المصريون فى أعياد شم النسيم على تناول كميات كبيرة من “الفسيخ“، وهو السمك المجفف المملح الذى يحضر بطريقة غير معتادة،  ويعد أحد أنواع سمك البوري، ويمتاز برائحته النفاذة، وعلى الرغم من ذلك لا يعرفون مدى أضرار الفسيخ.

الفسيخ
الفسيخ

المحاذير الصحية لتناول الفسيخ

_ لا يصبح تناول الفسيخ آمن لبعض الفئات التى تمتلك مناعة ضعيفة مثل “الحوامل، والأطفال، وكبار السن، وأصحاب الأمراض المزمنة”.

_ قد يؤدي تناول الفسيخ غلى التسمم إن لم يتم إعداده بالشكل السليم.

_يعتبر الفسيخ مصدرًا للقلق، لإحتوائه على كميات عاليه الأملاح والصوديوم.

_ لا ينصح بتناول الفسيخ لمرضى القلب، والكلى، والضغط.

_ لا يناسب الذين يطمحون فى الحفاظ على وزنهم ونسبة السوائل فى الجسم.

تجنب أضرار الفسيخ بإتباع هذه النصائح

أضرار الفسيخ
أضرار الفسيخ

1- غسل الفسيخ بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.

2- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.

3- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، فذلك يساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.

4- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.

5- تناول الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.

6- لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.

7- تناول كمية كبيرة من الماء.

8- ينصح بعدم تناول الفسيخ للحوامل والمرضعات ومرضى القلب والكبد والكلى وقرحة المعدة.

9- تجنب تناول المياه الغازية، لأنها تساعد على احتباس الماء بالجسم لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم.

أعراض تسمم الفسيخ

تسمم الفسيخ
تسمم الفسيخ

 يشعر المريض عقب تناوله وجبة “الفسيخ” بـ 12 ساعة،  بتقلصات فى البطن، إضافة إلى إصابته بالإسهال والغثيان والقىء، وحدوث زغللة فى العين وعدم القدرة على بلع الريق.

كيفية التعامل مع تسمم الفسيخ

اعراض تسمم الفسيخ
اعراض تسمم الفسيخ

 بعد الشعور بأعراض تسمم الفسيخ، عليك بتناول كوب من الحليب المخفوق بحيث يحتوى على بيضة واحدة لطرد السموم من الجسم، وفى حال تعرضك للقىء بعد تناول هذا الكوب يجب عليك الذهاب إلى الطبيب المختص لتلقى العلاج والتحاليل اللأزمة للاطمئنان على صحتك.



عن الموقع

موقع طبيبك.كوم


اتصل بنا

ارسل سؤالك



قائمتنا البريدية