يعتبر البنكرياس احد الاعضاء الهامة في جسم الانسان, يعمل على افراز احد اهم الهرمونات “الانسولين”, يؤدي اي خلل فيه الى اصابة الانسان بداء السكري.
وظيفة البنكرياس :
و هو عبارة عن غدة متصلة بالأمعاء الدقيقة عبر الجزء الاول من الأمعاء, يقع البنكرياس خلف المعدة مقابل العمود الفقري, من وظائفه :
- افراز انزيمات تعتبر العامل الاساسي في عملية الهضم.
- تحتوي انزيمات البنكرياس على الاملاح المعدنية و الماء, و التي بدورها تساهم في المساعدة في عملية هضم الاحماض المتواجدة داخل المعدة.
- تساهم و تساعد الانزيمات المفرزة من البنكرياس على تحطيم النشويات و البروتينات و الدهون.
- يفرز البنكرياس نوع من الهرمونات مسمى بالجاسترين, يعمل على تنظيم افراز احماض المعدة و هو “الهيدروكلورريد”.
- يعمل البنكرياس على تنظيم نسبة السكر في الدم عبر عدد من الخلايا التي تأخذ شكل عناقيد صغيرة تسمى (لانجرهانز).
- في حالة افراز البنكرياس لكمية قليلة من الانسولين, فإن ذلك يعرضها الى الإصابة بمرض السكري.
بعض الامراض التى تصيب البنكرياس :
- نقص المناعة احد العوامل التي تؤدي الى نقص في مستوى السكر في الدم.
- ارتفاع نسبة الانسولين في الدم يؤدي الى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- التليف الكيسي البنكرياسي هو احد الأمراض التي يتم الإصابة بها عن طريق الوراثة, و تؤدي بدورها الى حدوث اضطراب و خلل في الغدد المسؤولة عن افراز المخاط و العرق.
- قد يؤدي تليف البنكرياس الى انتاج بعض الإفرازات السميكة التي من شأنها ان تقوم بإنسداد الامعاء و اصابة الصدر بالالتهابات.
- سرطان البنكرياس يصيب كبار السن غالباً.
- التهابات مزمنة في البنكرياس.
توقف البنكرياس عن العمل :
قد يصيب البنكرياس بعض القصور و المشاكل التي تمنعه عن القيام بوظائفه و مهامه الامر الذي يؤدي الى :
- خلل و اضطراب في امتصاص المواد الغذائية.
- الاصابة بالاسهال الدهني نتيجة لخلل و اضطراب في البنكرياس.
- نقص ملحوظ في الوزن.
- عدم قدرة الفيتامينات على الضوبان في الدهون, فيصعب امتصاص الكربوهيدرات و البروتينات.
- هشاشة العظام و ضمور العضلات.
- في حالة اضطراب البنكرياس و قصوره عن العمل يؤدي الى حدوث بعض الافرازات الداخلية, و كذلك افراز بعض الهرمونات التي قد تتسبب بالإصابة بالسكري.
- بعض ردود الفعل الهرمونية نتيجة عدم افراز العصارات الهضمية التي تصل عن طريق القناة الخاصة وصولاً الى الأمعاء.
- آلام شديدة في البطن و الظهر مع الشعور بوخز عند تناول الشخص المصاب الطعام.
- اقياء و غثيان خاصةً عند تناول الأطعمة المحتوية على الدهون.
- تسرع نبضات القلب.
علاجه:
- الامتناع عن شرب الكحول.
- بعض مسكنات الألم.
- علاج الامتصاص عبر اعطاء المريض انزيمات البنكرياس التي يتم اخذها عبر الفم.
- الأنسولين في حالة اصابة الشخص بداء السكري.
- الابتعاد عن الكربوهيدرات او التقليل منها قدر المستطاع و كذلك البروتينات.
التهاب البنكرياس :
و هو نوع من الالتهابات الشديدة التي تصيب البنكرياس قد تظهر بصورة مفاجئة, و يؤدي التهاب البنكرياس الى تآكل في غدة البنكرياس و ذلك بواسطة المواد الهاضمة و الانزيمات التي تسبب اتلافه, و في حالة عدم العلاج يؤدي الى فشله و عدم قدرته على القيام بالوظائف, و يحدث ذلك نتيجة :
- بعض الحصى المنتقلة من القناة المرارية وصولاً الى مجرى قناة البنكرياس و المتسببة بالالتهاب.
- تناول الكحوليات بشراهة.
- التدخين.
- ارتفاع نسبة الدهون في الدم.
- بعض الالتهابات الفيروسية.
- عمر جراحي قريب من البنكرياس.
- التهاب الغدة النكفية.
- تعاطي المخدرات.
- بعض العوامل الوراثية.
أعراض التهاب البنكرياس :
- آلام مفاجئة و شديدة تأخذ منحى تدريجي يتم الشعور بها بالجزء العلوي من البطن.
- آلام في الظهر يزداد الشعور بها مع تناول الطعام.
- الشعور بآلام في البطن و الظهر مدة تتراوح من 3-5 ايام مع زيادة الشعور بالالم بشكل تدريجي.
- غثيان و اقياء.
- ارتفاع في درجة الحرارة.
- اصفرار العين يرجع الى الانسداد الحادث في القناة المرارية.
- نقصان الوزن بشكل ملحوظ.
- الشعور بضغط نتيجة التهاب البنكرياس المزمن.
- قد يؤدي الى الإصابة بالسرطان.
التهاب البنكرياس المزمن:
و هو احد الحالات التي تحدث نتيجة الإصابة المتكررة بالالتهابات الحادة, الامر الذي يؤدي الى تلف في غدة البنكرياس, مع حدوث تضيق و تعرج في قناة البنكراس, عادةً ما يستمر لفترات طويلة الامر الذي يؤدي في النهاية الى حدوث ضعف و هزلان في البنكرياس و كذلك الإصابة بالسكري.
التهاب البنكرياس الحاد:
و هو نوع من الالتهاب المفاجئ الذي يصيب البنكرياس, يحدث لاسباب عديدة منها تناول الخمر بشراهة و التدخين, كما يحدث نتيجة لتلف في هضم الأنزميات المختلفة لغدة البنكرياس, و يمكن ان يشفى منه الشخص بصورة تامة بعد ايام فقط من الاصابة به.
علاجه:
- في حال كان الالتهاب ناتج عن حصى المرارة, يتم استئصالها.
- الابتعاد عن الخمور و التدخين.
- اتباع نظام غذائي صحي.
- ممارسة التمارين الرياضية.
- قد يقوم الطبيب بوصف بعض الادوية للسيطرة على إفراز البنكرياس.
التهاب البنكرياس عند الاطفال :
يعتبر التهاب البنكرياس احد اكثر الامراض شيوعاً و انتشاراً خاصةً عند الأطفال, يقع في المرتبة الثانية من حيث الأمراض التي تصيب الاطفال, يرجع سبب الاصابة به الى :
- الاصابة بمرض النكاف.
- بعض الاصابات الفيروسية.
اعراضه:
- الم شديد في البطن.
- حمى و ارتفاع في درجة الحرارة.
- الشعور بالتوعك و عدم الراحة.
- الانزعاج و الشعور بالضيق من الآلام.
- التعب و الضعف.
- تمدد البطن.
- تسرع في نبضات و خفقان القلب.
- انخفاض في اصوات الامعاء.
- هبوط في ضغط الدم.
علاجه:
- مسكنات يصفها الطبيب المختص لتسكين الألم “الميبيريدين”.
- حفاظ الشخص المصاب على تناول كمية كبيرة من المياه للحفاظ على السوائل داخل الجسم.
- قد يتطلب الامر استئصال البنكرياس في بعض الحالات المستعصية.
- السوائل التي يتم توصيلها عن طريق الوريد تتسبب بالتهاب البنكرياس.
مضاعفاته:
- تدمير الخلايا المسؤولة عن انتاج الانسولين.
- فقدان الوزن بشكل ملحوظ.
- التهاب البنكرياس الحاد.
- بعض مشاكل التنفس.
- اصابة البنكرياس بالسرطان.
بعض الفواكه التى تعمل على تنشيط البنكرياس
- تناول كل من الكرز و التوت يتميز بقدرته على دعم خلايا البنكرياس, و تنشطيها نظراً لاحتوائها على مضادات الاكسدة.
- البروملي و الكرنب و القرنبيط تعمل كمواد مضادة للسرطا و تساعد في افراز الانسولين.
- العنب الاحمر مضاد للاكسدة يساعد في شفاء البنكرياس من الالتهاب.
- البطاطا الحلوة, الجزر, و الذرة.
- الطماطم “مضادة للاكسدة” .
- الزبادى تحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- الثوم يعمل على وقاية الانسان من الامراض.
- الكوسة, الفلفل الاخضر, و الجرجير.
- الحلبة تعمل على حرق السكر في الدم.
