“الاعتماد على تناول النباتات ينقذ العالم“.. كشفت بحوث علمية بجامعة هارفرد الأمريكية، عن إمكانية منع ثلث الوفيات المبكرة في العالم، وذلك إذا تخلى البشر عن تناول اللحوم.
وأكدت الأبحاث أنه في الولايات المتحدة الأمريكية فقط، من الممكن منع وقوع مليون حالة وفاة مبكرة، وذلك بفضل التغذية.
وأضاف العلماء أن التغذية النباتية تقلص كثيرا خطر الأمراض المزمنة، لأنها لا تحتوي على زيوت مشبعة وكوليسترول، وهي مواد تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أن التغذية النباتية تحتوي على نسب عالية من العناصر الواقية من الأمراض بما فيها فيتامينات” C و E “، والألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومركبات كيميائية مفيدة أخرى.
وبذلك يكون مستوى الكوليسترول الضار في الدم “النباتيين” منخفض جدا، ويمتازون بضغط الدم ومؤشر كتلة جسم طبيعيين.
أعاني من «إلتهاب العضلات المزمن»
تعرف علي أنواع فصائل الدم النادرة وأسباب ندرتها