7- يحلل العديد من مركبات الطعام كيميائياً، مثل: الحوم.
هناك اعراض تدل علي ارتجاع او قرحة الاثني عشر:
هو إحساس الشخص بآلام حادة في أعلى البطن، يزداد هذا الألم عندما يشعر الشخص بالجوع، ويقل عندما يتناول الشخص الطعام، أو العقاقير المضادة للحموضة، وإذا جاءت نوبة الألم في فترة نوم الشخص فإنّها توقظه ولو في منتصف الليل.
وفي الأغلب تحدث الآلام للشخص المصاب بالقرحة بعد مضي ثلاث ساعات من تناوله الطعام، أي عندما تكون المعدة فارغة. ومن الأعراض أيضاً أن الشخص المصاب عندما يبدأ في تناول الطعام يشعر بامتلاء معدته فوراً، وقد نجد الأشخاص المصابين بالقرحة وزنهم زائد، وذلك لاضطرارهم في تناول الطعام كثيراً للتخلص من الآلام.
وقد يحدث في حالات قرحة المَعِدة الشّديدة الإصابة بنزيفٍ حادٍّ في الجهاز الهضميّ، وهذا النّزيف يخرجُ عن طريق التّقيؤ أو مع البراز، ولهذا يكون مريض القرحة عرضةً للإصابة بمرض فقر الدّم (الأنيميا).
وايضا زيادةٌ عاليةٌ في نسبة حموضة المَعِدة. ضَعفٌ شديدٌ في مقاومة غشاءِ المَعِدة لحامض الهيدروكلوريك، فهذا الحامض يُسبّب الحموضة العالية وارتجاعَ الطّعام نحو المريء ويُسبّب آلاماً عديدةً لا يمكن تحمّلها.
تشخيص قرحة الاثني عشر:
عند العرض علي الطبيب يقوم بادخال انبوب لين متصل بكاميرا دقيقة داخل الاثني عشر، لإعطاء رؤية لغشاء المعدة وتكون هذه الرؤية دقيقة، وياخذ عينة من هذا النسيج لاستكمال الفحص ومن اجل التاكد من وجود جراثيم المعدة الملوية وبعد اتمام هذا الفحص يمكن اجراء علاج لقرحة الاثني عشر.
وقد صنف مرض قرحة المعدة او الاثني عشر الي انواع، وذلك حسب السبب المؤدي لحدوثه وتفصل الاسباب فيمايلي:
– وهناك ايضا قرحة المعدة الناتجة عن الاستخدام المستمر لمسنات الالم ومن امثلة هذه المسكنات .الاسبرين ،والدكلوفيناك،والايبوروفين،وغيرها.وبعدها يشعر المريض بالالم،وهذا ينتج بسبب المسكنات التي يتناولهاويتضاعف دون ان ينتبه المريض.
– ويوجد ايضا قرحة مرتبطة بالقلق،وهي غالبا قد تصيب المرضي القائمين بالمستشفي،وهم مرضي الضغط النفسي لوجودهم في وحدة العناية المركزة،وهناك ايضا العديد من اسباب قرحة الاثني عشر.
1- العوامل الوراثية والجينية.
2- التوتر والقلق النفسي الزائد.
3- الكثير من تناول الاطعمة الحارة وكثرة التوابل.
4- بعض انواع الالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
5- شرب الكحل والمسكرات.
في بعض الاحيان يقوم الطبيب لوصف المريض بعض المضادات الحيوية، وايضا هناك بعض طرق العلاج الاخري التي يلجا اليها الطبيب وهي اجراء بعض العمليات الجراحية،وقد تكون جراحة المناظير.
علاج قرحة الاثنى عشر بالاعشاب:
عرق السوس :يحتوى عرق السوس على العديد من المركبات المضاده للقرحة والتى تساهم فى علاجها ، كما ان عرق السوس ومستخلصات ءامنه فى الاستعمال الطبيعى ولما كان عرق السوس فى حالات القرحة قد يسبب احتباس للسوائل وفقدان للصوديوم والبوتاسيوم فقد يؤدى على ضغط الدم المرتفع ولذلك هناك مستحضرات تجاريه من عرق السوس تسمى عرق السوس المعالج إن هذا المركب يحمى بطانه الجهاز الهضمى خاصا من التأثير المنشط للقرحة والذى تسببه ادويه المسكنات وعلى رأسها الاسبرين.الفلفل الاحمر الشائع ان التوابل الحارة تسبب القرح ولكن الحقيقة العلمية توضح ان بالفلفل الحمر مادة الكابسايين التى تعطى طعمه الحارة هى مادة مضادة للقرح.الثوم كما هو معروف فان الثوم مضاد حيوى (بكتيرى فيروسىي فطرى واسع المجال) ولذلك فهو ذو تاثير عظيم على البكثريا المسببة للقرحة . ويمكن اخذ فصوص الثوم كاملة او فرمها، ويمكن اخذها مع الحساء او تناولها مع الجرز والفلفل الاحمر.الكركم هو من اعشاب المطبخ ويستعمل فى بكثره فى الاكلات ويعتبر من ارخص علاجات الرقح حيث انه رخيص الثمن ويمكن استدام المسحوق مباشره او وضعه مع الاكلات .
الموز:
يمكن لمريض القرحة تناول إصبع موز واحدة مع كوب من الحليب الدسم ذي القشدة وذلك قبل تناول الوجبة الغذائية بحوالي نصف ساعة مع ضرورة أن يكون الحليب بارداً.
الأناناس:
يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات أ وج تستخدم ثمار الأناناس غير الناضجة لتحسين الهضم وزيادة الشهية وتزيل سوء الهضم، ويقال إن الثمار مقوية للرحم. كماأن الثمار الناضجة تبرد وتطري وتستعمل لتهبيط غازات المعدة وتقلل من حموضة المعدة وألياف ثمار الأناناس لها فائدة عظيمة ضد الإمساك. يعتبر عصير الأناناس مهضم ومقو ومدر.