- الإعلانات -

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث، تصطبغ كل من النباتات و الفواكه و الخضار بالالوان المميزة, و يرجع ذلك الى وجود مادة الكاروتين و التي تتفاوت في انواعها الى مايقارب الـ500 نوع على الأقل مثل بيتا كاروتين الفا كاروتين, و غيرها.

الكاروتين :

و هو الاصبغة التي تعطي النباتات, الفواكه, و الخضار لونها و لاتلعب دوراً في عملية التمثيل الضوئي, لكن يمكن القول انها تعمل على نقل الطاقة التي يمتصها الكلوروفيل, و هي عبارة عن ثنائيات من الفيتامين A.

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث

فوائد الكاروتين :

  • يتحول الكاروتين الى احد اهم الفيتامينات, و هو فيتامين A, يتميز بفوائده العديدة, يقوي النظر, يقوي العظام و يقيها من الهشاشة.
  • يذوب الكاروتين في الجسم خاصةً في الدهون لذلك يقوم الاطباء بوصف اقراص الكاروتين للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية

فوائد الكاروتين للبشرة :

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
  • احد أهم المغذيات الرئيسية التي تمنح الانسان الحماية و الفائدة من المشاكل التي يتعرض لها جلد الانسان, سواء كانت اشعة الشمس او علامات تقدم السن.
  • يساعد الكاروتين في عملية التئام الجروح.
  • يعزز الكاروتين المناعة.
  • يقي من تهيج الجلد.
  • يمنع ظهور علامات تقدم السن.
  • يعمل كمضاد للأكسدة.
  • يحمي الكاروتين الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
  • يمنح البشرة جاذبيتها و جمالها.

أنواع الكاروتين :

  • ألفا كاروتين:

يعتبر الفا كاروتين احد أشكال فيتامين A, يعتبر الشكل المنتشر منه و يلعب دور هام في التأثير على مستويات الدم, و يتواجد في البروكلي, الخس, الافوكادو البازيلاء الفاصوليا و الملفوف “الكرنب”.

  • بيتا كاروتين:

و هو احد المركبات العضوية المتضمنة كل من التيربينويدات، الهيدروكربونيات، كما انه يندرج ضمن قائمة الاصبغة الملونة و التي تتواجد في الخضار، و الفواكه خاصةً تلك التي تصطبغ باللون الاصفر او البرتقالي, كما و يتحول البيتا كاروتين الى فيتامين A داخل الجسم و يقوم بالعديد من المهام، و يمنح ما يقارب 50% من فيتامين A الذي يحتاجه الجسم، يتواجد في السبانخ، الطماطم، الفلفل بجميع انواعه، و الخس.

بيتا كاروتين :

و هو احد المركبات العضوية المصنفة على انها احد المركبات الكيميائية “الهيدروكربوني”، يمكن تسميتها بطليعة الفيتامين A، يتم تحويلها الى فيتامين A عند دخولها الجسم، و تصبغ الخضار، الفواكه باللون الاصفر و البرتقالي.

فوائد البيتا كاروتين الصحية:

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
  • يحمي و يحافظ على الاغشية المخاطية و الجلد.
  • يقلل من الاصابة بأمراض القلب و الاوعية الدموية, كذلك يقي من مخاطر الاصابة بتصلب الشرايين, ويعمل مع فيتامين E ليحمي و يحد من اكسدة الكولسترول.
  • يتميز البيتا كاروتين بقدرته المضادة للأكسدة, يساعد على بقاء خلايا الجسم في تواصل سليم, يقي و يحارب السرطان, و يقلل من مخاطر الاصابة به, خاصةً سرطان الثدي, القولون, و الرئة.
  • تناول كمية كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين, يزيد من قدرة الرئة و يخفف من امراض الجهاز التنفسي.
  • الاشخاص الذين تحتوي اجسادهم على كمية كافية من بيتا كاروتين اقل عرضة للإصابة بالسكري.
  • يقي من الاصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي, و ينصح الاطباء بتناول كمية كافية منه للوقاية.
  • يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
  • يعمل على تنشيط الغدة الزعترية (التوتة), و التي تعتبر احد اهم مصادر المناعة في الجسم.
  • يساعد الجهاز المناعي على محاربة الالتهابات و الفيروسات.
  • يساعد في تدمير خلايا السرطان, كما يمنع انتشاره الى اكثر من مكان.
  • يعالج بعض الآفات التي تتكون في الفم و اللسان, و التي تُسمى بـ الطلاوة الفموية, يتلون باللون الابيض نتيجة لتناول الكحوليات و تدخين السجائر بكثرة.
  • هام جداً لسلامة العين و حمايتها.
  • يقوي الاسنان و العظام.

البيتا كاروتين و فوائدة للشعر:

فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
فوائد الكاروتين، بيتا كاروتين، الجينسافيث
  • يتعرض الشعر للضعف و الجفاف و التساقط نتيجة لنقص فيتامين أ و سوء التغذية, و من هنا تظهر مشاكل القشرة, لذلك يُنصح بتناول كمية كافية من بيتا كاروتين.
البيتا كاروتين و فوائده للبشرة
  • يمنع ظهور علامات الشيخوخة المتقدمة.
  • يقوم بدور مضاد للأكسدة, يعمل على تقليل الاضرار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس و الفوق البنفسجية.
  • يحمي البشرة من التلوث.
  • يعطي البشرة النضارة و الحيوية.
  • يقلل من حساسية الجلد الناتجة عن التعرض للشمس.
  • يقلل من الاصابة بحروق الشمس.
  • يعالج الاصابة بتصلب الجلد, و التي تحدث نتيجة لقلة مستويات بيتا كاروتين الدم.
  • يساعد على علاج الجفاف, كذلك الاكزيما و الصدفية.
  • يحمي الجلد من التلف, و يعالجه من التقرحات و الدمامل.
  • يزيل البقع المتواجدة على الجلد نتيجة التقدم في العمر.